Чтобы продукты не портились слишком быстро, остатки еды еще могли послужить, а в холодильнике всегда был полный порядок, стоит усвоить 19 нехитрых лайфхаков из обзора novate.ru.
- Храните скоропортящиеся продукты на видном месте в коробке с надписью «Сначала съешь меня!»
- Бутылочки с кетчупами и соусами лучше хранить в перевернутом виде в коробке из-под яиц.
- Используйте канцелярский зажим, чтобы зафиксировать бутылки в холодильнике горизонтально.
- Подержите недозрелые бананы несколько минут в разогретой духовке, чтоб они доспели.
- Нарезанные ингредиенты для салатов можно хранить в закрытых стеклянных банках слоями.
- Ненужные подставки для бумаг можно превратить в дополнительные полочки для морозильника.
- В вертикальных морозильных камерах, продукты лучше хранить в текстильных сумках.
- Из канцелярских зажимов можно сделать вешалки для хранения продуктов в пакетах.
- Используйте пластиковые контейнеры для сортировки продуктов в холодильнике.
- Чтобы продлить срок хранения куриных яиц, смажьте их растительным маслом перед тем, как поставить в холодильник.
- Легко очистить имбирь можно с помощью чайной ложки.
- Чтобы разрезанный торт не черствел в холодильнике, зубочистками на срезе закрепите кусочки хлеба.
- Чтобы ягоды не плесневели, смочите их слабым уксусным раствором.
- Пожелтевшую зелень сложите в формочку для льда, залейте оливковым маслом и заморозьте. Такие кубики отлично подойдут для заправки салатов, супов и соусов.
- Перфорированные бумажные пакеты отлично подойдут для хранения лука и чеснока.
- Разрезанный авокадо не почернеет, если хранить его вместе с долькой лука.
- Чтобы картофель не пускал ростки, его следует хранить вместе с яблоками.
- Чтобы продлить срок хранения сельдерея и брокколи, храните их завернутыми в фольгу.
- Чтобы бананы не чернели, замотайте черенок связки пищевой пленкой.