В последние дни в Азербайджане наблюдается резкое снижение цен на яйца. Появилась информация о том, что в различных сетях маркетов жёлтые яйца предлагаются по 3, а белые - по 1 гяпику.
Как передает Axar.az со ссылкой на Oxu.Az, об этом сообщили в Ассоциации производителей и экспортёров мяса птицы и яиц Азербайджана.
Отмечается, что снижение цен произошло в связи со спросом на рынке.
По словам председателя правления ассоциации Мурвата Гасанли, в настоящее время ежедневное производство яиц в Азербайджане превышает 6 млн штук.
"Спрос на внутреннем рынке страны находится на уровне 4-4.5 млн штук. Поскольку производство превышает этот спрос, цены снижаются. Это исключительно результат спроса на рынке", - сказал он.
М.Гасанли также отмечает, что в последние годы благодаря поддержке государства производство яиц превышает потребности.
"Это избыточное производство продолжается уже несколько лет. В результате никакого роста или удорожания цен на яйца не происходит. В то же время мы добились экспорта за рубеж. Он продолжается и сейчас, в ближайшее время объёмы экспорта ещё больше возрастут. Это неизменный закон рынка: когда предложение превышает спрос, цены падают. В последние годы мы неоднократно были свидетелями подобной ситуации с яйцами", - дополнил он.