Axar.az
Наверх


Вино с историей

Главная страница Актуально
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

В Израиле обнаружен винный погреб бронзового века В процессе раскопок дворца бронзового века в Израиле сотрудники Брандейского университета (США) обнаружили огромный винный погреб, в котором сохранились 40 больших сосудов с вином. Подробности рассказывает The Daily Mail. Сосуды содержат вино с разными ароматами — в разные вина добавлены мята, мед, можжевельник, смолы деревьев, кедровое масло, сыть, мирт и корица, сообщает Известия.az со ссылкой на Вокруг света.

Такое разнообразие ароматов говорит о хорошем знании растений и умении использовать их при производстве вина, создавая сложные напитки со сбалансированным вкусом и способностью долго храниться. Известно, что в середине бронзового века производство и потребление вина было распространено в Средиземноморье и Ближнем Востоке, однако археологических свидетельств, которые подтвердили бы роль вина, известную из рисунков и текстов, до сих пор находили крайне мало. Напомним, что ранее другая группа ученых выяснила, какие ингредиенты входили в грог, который варили на территории от современной северо-западной Дании до шведского острова Готланд с 1500 года до н. э. до I века н. э., и попробовали его воспроизвести. Напиток пока получил название «Квасир».

Дата
2014.08.31 / 13:12
Автор
Известия.Аз
Комментарии
Çàãðóçêà...
Смотрите также

В Баку презентовали новую купюру в 200 манатов - Фото

Сводка с фронта

26 лет без Лачина

Зоне бакинской телебашни вновь грозит оползень

Сводка с фронта

24 года режиму прекращения огня в Карабахе

В Азербайджане отмечают День Победы над фашизмом

26 лет без Шуши

Сводка с фронта

Cаудовский принц раскритиковал руководство Палестины

Лента новостей
 
Xocalı soyqırımı — 1992-ci il Bağla
Bize yazin Bağla
ArxivBağla